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正解は選択肢②が小売業のバリューチェーンでした。
上記内容はあくまで一例ですが、価値が創造されるプロセスを可視化することで、新たな気づきを得られることがあります。
それでは、ここからはバリューチェーンの考え方や、分析を行う上での使い方を解説します。
バリューチェーンの起源
バリューチェーンは、1985年にハーバード大学経営大学院教授のマイケル・E・ポーター氏が提唱したフレームワークです。企業の様々な活動が、最終的な付加価値にどのように貢献しているのかを鳥瞰するツールとして、現在に至るまで数多くで利用されてきました。
バリューチェーンを論文ベースで学びたい場合、下記が参考となります。
※Michael Porter『Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance』
※Mark W. Johnson, Clayton Christensen, and Henrik B. Kelderman『Reinventing Your Business Model』
論文では、バリューチェーンを活用した戦略分析、競争優位の獲得方法、業界特有のバリューチェーンの解析などが取り上げられています。
ここからは、上記の論文の内容を元に、わかりやすくバリューチェーンについてを解説します。
バリューチェーンの構成要素は？
バリューチェーンは、「主活動」と「支援活動」の２つの構成要素で成り立ちます。
構成要素を整理することで、価値の創造過程を可視化し、全体像把を把握することが可能となります。
バリューチェーン：主活動
バリューチェーンにおける主活動とは、消費活動に直接的な関わりを持つ活動を指します。
具体的には、購買物流、企画製造、出荷物流、販売マーケティング、サービスなどが挙げられます。
バリューチェーン：支援活動
バリューチェーンの支援活動とは消費活動には直接関わらない活動を指します。
具体的には、全般管理、人事・労務管理、技術開発、調達活動などが挙げられます。
バリューチェーンとサプライチェーンの違いは？
バリューチェーンとサプライチェーンは、よく混同しがちですが、異なる概念です。
両者は、企業が提供する製品やサービスの流れについて、それぞれ異なる視点からアプローチします。
価値の創造過程を把握するバリューチェーン
バリューチェーンは、企業が提供する製品やサービスに対して、どのような活動を行って、どのような価値を提供するかを分析します。
それらの活動は、原材料調達から製造、販売、アフターサービスなどにわたり、競争優位を獲得するための経営戦略に利用されます。
調達活動にフォーカスするサプライチェーン
サプライチェーンは、製品やサービスを提供するために必要な資材や部品、原材料などを調達するための活動を分析します。より簡易的な表現をすると、モノや情報、お金の流れに着目します。
モノや情報、お金の流れを可視化することで、調達活動の不効率などを特定し、コスト削減や可用性の向上に利用されます。
両者の違いがわかる事例
例えば、「コーヒー豆の農家から購入し、現地で精製し、輸送して、小売店で販売する」という流れがバリューチェーンの例である一方、「コーヒー豆を購入するために、最もコストが安い農家を選ぶ」、「現地で精製するために、最も効率的な方法を採用する」、「輸送するために、最も迅速な手段を選ぶ」などがサプライチェーンの例です。
バリューチェーンとサプライチェーンの使い分けは？
バリューチェーンとサプライチェーンは、それぞれ異なる目的で使い分けることができます。
バリューチェーンの目的
バリューチェーンは、製品やサービスに対して、どのような価値を提供するかを分析し、競争優位を獲得するための経営戦略を立てるために使用します。
サプライチェーンの目的
サプライチェーンは、製品やサービスを提供するために必要な資材や部品、原材料などを調達するための活動を分析し、コスト削減や可用性の向上を図るために使用します。
両者の使い分け
つまり、バリューチェーンは顧客に対して価値を提供し、競争優位を獲得するための経営戦略を立てるために使用します。
一方、サプライチェーンは製品やサービスを提供するために必要な資材や部品、原材料などを調達するために使用します。
バリューチェーン：分析方法とは？
バリューチェーンの分析方法は数多く存在します。今回は最も一般的な分析方法を紹介します。
バリューチェーンの分析の流れ
バリューチェーンの分析は、以下の3つのステップで行います。
- バリューチェーンを洗い出す
- コストを分析する
- 自社の強み・弱みを分析する
１.バリューチェーンの洗い出し
まず最初にバリューチェーンの構成要素である活動を洗い出します。
洗い出した活動は、項目別に整理し、主活動と支援活動に分類します。
全体図を視覚化することで、自社の価値創造過程を漏れなく把握することに繋がります。
従って、1番最初の洗い出しのフェーズが最も重要となります。
また、実務的には、主活動に絞って分析することが多くなります。業種や目的により、柔軟に使い分けましょう。
２.活動別のコスト分析
バリューチェーンを洗い出し全体像を把握したら、コスト分析を行います。
①で分類した活動ごとに、どの程度のコストが発生しているかを把握します。
例えば、100円均一を運営するキャンドゥの場合、分解した活動に損益計算書のコストを紐づけることで、バリューチェーンを定量化します。
コストを分析する際には、変動費や固定費の分解や、コストに対して責任を負う部門を明確にすることで、より深い示唆を得ることができます。
また、損益計算書を基礎から学びたい方は、下記の記事もおすすめです。
３.自社の強み・弱みを分析する
次に、自社の事業活動ごとに強み・弱みを分析します。
競合他社と比較することで、自社のバリューチェーンのどこに価値があるかを明確にすることができます。
バリューチェーン分析方法のまとめ
以上の3つのステップを踏むことで、自社の事業活動のどこに価値があるかを明確にでき、今後の戦略立案を考えやすくなります。
バリューチェーン：まとめ
以上、バリューチェーンの解説でした。
バリューチェーンは事業活動を分解し価値の源泉を特定することで、強みや弱みを把握し今後の戦略立案を考えやすくなるため、ぜひ活用してみてください！
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